Apple Crumble

Bahan-bahan :
4 buah apel manis
100 gr buah kurmal
100 ml jus jeruk segar
1 batang cinnamon
1/3 gelas oat
50 gr kacang almond
2 sendok makan parutan kelapa
Cream, atau selai sebagai toping


Cara Membuatnya :
Apel dikupas, lalu dipotong kecil-kecil, lakukan hal yang sama dengan kurma segar. Kacang almond dicincang. Masukan apel, kurma, jus jeruk dan cinnamon kedalam panci, masak diatas kompor hingga mendidih. Kecilkan api, tutup panci, kemudian masak hingga 2-3 menit hingga campuran terlihat lembut. Keluarkan cinnamon dari panci, sisihkan. Tuang campuran kedalam 4 buah cangkir tahan panas. Taburkan oat, almond dan parutan kelapa di atas campuran kurma dan apel. Panaskan oven dengan suhu 180°C, panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 8-10 menit. Angkat lalu sajikan dengan cream atau selai sesuai selera.

Selamat Mencoba !!