07 December 2009

Tim Sukun Ayam Jamur

sukun pictBahan-bahan :
100 gram sukun
400 ml kaldu ayam sayuran
50 gram daging ayam giling
50 gram jamur shitake
2 sendok teh keju parut
2 sendok teh minyak jagung
1 buah tomat merah


Cara Membuatnya :
Kupas sukun, rebus lalu haluskan. Jamur shitake dicincang halus. Tomat merah direndam dalam air panas, kupas kulitnya, peras lalu ambil airnya. Campur sukun, ayam, jamur, keju dan kaldu-kaldu. Taruh dalam panci kecil. Kemudian taruh dalam panci lebih besar yg sudah berisi air. Tim hingga matang, sejenak sebelum diangkat masukkan air tomat dan minyak jagung, aduk. Tim lagi selama 1 menit. Angkat lalu sajikan.
Note : untuk Bayi usia 9-12 bulan

Selamat Mencoba !!

0 comments:

Post a Comment