Bahan-bahan :
100 gram ubi merah
2 hati ayam
1 sdm keju parut
10 takar peres susu
1 buah tomat merah
2 kuning telur
50 gram buncis
400 ml kaldu daging
Cara Membuatnya :
Ubi merah dipotong ukuran dadu lalu dihaluskan. Hati ayam direbus lalu dihaluskan. Tomat merah direndam dalam air panas, buang kulit ari, haluskan kemudian saring. Buncis diiris-iris tipis. Campur semua bahan, aduk hingga rata. Taruh campuran hati ayam dalam mangkuk tahan panas, tutup dengan aluminum foil. Kemudian taruh dalam pinggan tahan panas yang diisi air. Panggang hingga matang lalu angkat.
Note : untuk Bayi usia 9-12 bulan
Selamat Mencoba !!
05 December 2009
Tim Ubi Hati Ayam
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment