Tim Tahu Sutera

Bahan-bahan :
50 gram beras pulen
50 gram tahu sutera
50 gram daging sapi giling
50 gram bayam
1 buah tomat merah
1 sendok makan margarin

Kaldu :
500 gram tulang sapi
1 sendok teh garam
1 lembar daun salam
1 bawang merah
1200 ml air
1 buah wortel

Cara Membuatnya :
Tahu sutera dihaluskan, bawang merah diiris tipis, wortel diserut kasar. Tomat merah diseduh dengan air panas, kupas kulitnya, buang bijinya lalu dipotong dadu. Buat kaldu, masak air hingga mendidih, masukkan semua bahan, masak hingga kuah tinggal 800 ml. Ambil panci kecil atau pinggan tahan panas 2 buah, isi masing-masing dengan beras, tahu, daging, margarin dan kaldu. Tim hingga matang, sejenak sebelum diangkat masukkan tomat dan bayam. Tim sejenak. Angkat dan haluskan dengan blender. Sajikan dalam keadaan hangat.
Note : untuk Bayi usia 9-12 bulan

Selamat Mencoba !!


Selengkapnya......

Tempat Jajan - Pempek

Pempek
Jl. Garuda - Kemayoran
Jakarta Pusat

Pempek Pasar Minggu
Belakang Terminal
Jakarta Selatan


Pempek
Jl. Radio Dalam
Jakarta Selatan

Pempek Blok S
sebelah salon
Jakarta Selatan

Selengkapnya......

Tim Tempe Kakap

Bahan-bahan :
40 gram tepung beras
40 gram tempe
30 gram wortel
40 gram daging ikan kakap
Garam secukupnya
400 ml air
20 gram daun bayam
100 ml santan


Cara Membuatnya :
Tempe dikukus dan dihaluskan, wortel diparut halus, ikan kakap dihaluskan, bayam dihaluskan. Campur tepung beras, tempe, wortel, daging ikan kakap,garam, air dan santan. Aduk rata dan taruh dalam mangkuk tahan panas. Kukus hingga setengah matang, masukkan bayam, aduk dan teruskan mengukus hingga matang. Jika kurang halus, dapat disaring dengan saringan khusus, atau masukkan ke dalam blender dan haluskan. Sajikan dalam wadah menarik
khusus untuk bayi.
Note : untuk Bayi usia 9-12 bulan

Selamat Mencoba !!

Selengkapnya......

Tim Kentang

Bahan-bahan :
100 gram Kentang
250cc air
25 gram tempe
25 gram wortel
25 gram tomat


1 kuning telur ayam
10 gram keju parut
Cara Membuatnya :
Kupas kulit kentang, potong berukuran sedang. Rebus campuran kentang, tempe dan air hingga lunak. Masukkan wortel dan tomat, tunggu hingga matang. Masukkan kuning telur dan keju parut sambil terus mengaduk tim. Beri garam secukupnya. Dinginkan, setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawat.
Note : untuk Bayi usia 6-9 bulan

Selamat Mencoba !!

Selengkapnya......