21 October 2009

Ayam goreng Shanghai

Ayam goreng Shanghai imageBahan-bahan :
250 gram dada ayam fillet
100 gram tepung sagu
1 batang daun bawang
Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu:
3 siung bawang putih
½ sendok teh lada bubuk
1 sendok kecap asin


Cara Membuatnya :
Dada ayam fillet dipotong tipis, bawang putih diiris tipis. Daun bawang dipotong-potong. Lumuri dada ayam dengan lada bubuk, kecap asin, sagu, bawang merah dan daun bawang. Aduk-aduk hingga rata, Goreng ayam hingga warnanya kekuningan, angkat lalu hidangkan

Selamat Mencoba !!

0 comments:

Post a Comment