21 November 2009

Brownies

Brownies imageBahan-bahan :
200 gram mentega
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh vanilla esence
2 butir telur
75 gram cocoa powder
125 gram tepung terigu
100 gram almond cincang


Cara Membuatnya :
Lelehkan mentega, gula pasir dan vanila dengan api kecil sampai hangat kuku. Tuang ke dalam wadah sedang, tambahkan telur satu persatu sambil diaduk. Masukan cocoa powder, aduk hingga rata. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk rata. Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. Panggang kurang lebih 25 menit pada suhu 325 F. Tusuk dengan lidi, apabila masih ada yang menempel pada lidi, panggang 5 menit lagi dan seterusnya. Angkat lalu potong-potong pada saat dingin dan sajikan.

Selamat Mencoba !!

0 comments:

Post a Comment