Sate telur puyuh

Bahan-bahan :
30 butir telur puyuh rebus
6 buah tusuk sate
2 sendok makan minyak goreng

Bumbu-bumbu :
2 siung bawang putih
5 buah bawang merah

6 buah cabai merah
50 gram gula merah
1 cm jahe
1/2 sendok teh garam

Cara Membuatnya :
Telur puyuh dikupas lalu goreng sebentar. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, gula merah, jahe dan garam. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukkan telur puyuh rebus, aduk rata sampai bumbu meresap ke dalam telur. Ambil tusuk sate, tusukkan 5 buah telur puyuh berbumbu. Lakukan hingga telur habis.

Selamat Mencoba !!